Συστατικά
- 4 φλιτζάνια καρπούζι, καθαρισμένο από κουκούτσια
- 2 φλιτζάνια ανθρακούχο νερό
- ¼ του φλιτζανιού καστανή ζάχαρη
- 2 limes
- Φύλλα μέντας
- Ποτό μαστίχα (προαιρετικά)
Μέθοδος Παρασκευής
Βήμα 1
Χτυπάμε το καρπούζι στο multi και το φυλάμε στην άκρη.
Βήμα 2
Κόβουμε τα limes στα 4-8 κομμάτια και τα μοιράζουμε μαζί με τη ζάχαρη και μπόλικη μέντα σε ποτήρια. Τα πιέζουμε με ένα γουδί, πολύ καλά, να λιώσει η ζάχαρη και να βγει το ζουμί από τα limes.
Βήμα 3
Γεμίζουμε τα ποτήρια με πολλά παγάκια , κατά προτίμηση θρυμματισμένα και μοιράζουμε το χυμό καρπουζιού και το ανθρακούχο νερό. Προσθέτουμε αν θέλουμε ποτό μαστίχα ή ρούμι ή καθόλου αλκοόλ και ανακατεύουμε ελαφρά με 2 καλαμάκια που θα βάλουμε μέσα στο κάθε ποτήρι.Σερβίρουμε αμέσως.
Μερίδες 4-5, έτοιμο σε 15 λεπτά.
Την συνταγή εντοπίσαμε στο http://www.zannetcooks.com/recipe
- February 14, 2017
- MySoda Recipes